 Binnen vier jaar stapt een groot aantal bedrijven in de sojaketen over op 100 procent verantwoorde soja. En in het nieuwe jaar kunnen we kweekvis met een nieuw keurmerk kopen in de Nederlandse supermarkten.
Het waren twee langverwachte, maar daarom niet minder mooie doorbraken
die de betrokken sectoren, enkele ngo's en het Initiatief Duurzame
Handel (IDH) in Amsterdam presenteerden, bij de start van een groot
congres over international supply management.
Op een doorbraak in
de sojasector was het langst gewacht. Al jaren wordt internationaal
gesproken over verduurzaming van de sojateelt. Vooral Zuid-Amerika
kampt met de negatieve effecten van de grootschalige teelt, als
ontbossing, schending van landrechten van de lokale bevolking en
overmatige inzet van bestrijdingsmiddelen. Er zijn wel criteria voor
een meer verantwoorde productie, maar die worden nog nauwelijks
toegepast. Belangrijkste reden: een ontbrekende vraag. Daar moet nu
verandering in komen, door het initiatief van de Nederlandse sector.
Nadat in juli al een eerste schip met 85 duizend ton verantwoorde soja
in de haven van Rotterdam arriveerde, zullen de volumes de komende
jaren flink oplopen: volgend jaar een half miljoen, oplopend tot 1,5
miljoen ton in 2014.
"Een mijlpaal op het gebied van duurzame
handel", aldus Joost Oorthuizen, directeur van het IDH. Zijn
organisatie steekt 3,5 miljoen euro (overheidsgeld) in het verduurzamen
van de productie, eenzelfde bedrag komt van het bedrijfsleven.
Solidaridad zal telers in Zuid-Amerika helpen de transitie naar
gecertificeerde productie te maken. Directeur Nico Roozen hoopt op een
vliegwieleffect: "Dat er nu vraag komt uit de markt, is essentieel voor
de sojaboeren. Het gaat nog steeds om een beperkt percentage, maar nu
kan de rest van Europa volgen. Daar wordt hard aan getrokken."
Nederland is in Europa de belangrijkste logistieke draaischijf in de
sojahandel.
Solidaridad en ook het Wereldnatuurfonds erkennen dat
er kritiek mogelijk is op de toegepaste criteria voor verantwoorde
soja. WNF's Johan van den Gronden: "Wie met meerdere partijen aan tafel
zit moet compromissen sluiten. Maar dit is de beste standaard die er
momenteel is."
Bij de vissector is er kritiek te horen (vooral
van de zijde van de retail) zich toe op de introductie van wéér een
keurmerk: het Aquaculture Stewarship Council (ASC) voor kweekvis, door
WNF en het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel gezamenlijk. De reden
om op dit moment nog niet aan te sluiten bij het al langer bestaande
(en succesvolle) MSC-keurmerk voor wildgevangen vis is dat de visserij
daar niet veel voor voelt; die ziet de kweeksector toch vooral een
concurrent. De realiteit is, stellen de initiatiefnemers van het nieuwe
keurmerk, dat inmiddels bijna de helft van alle vis die we eten
afkomstig is van viskwekerijen. Begin 2012 zal de eerste tilapia met
keurmerk in de supermarkten liggen, snel gevolgd door pangasius. Het
streven is om in 2016 alleen nog kweekvis aan te bieden met het
ASC-keurmerk, dat hoopt ook internationaal de standaard te worden.
Belangrijke Europese retailers als Edeka en Migros en recent het
Zuid-Afrikaanse Pick 'n Pay committeren zich al aan ASC.Zie ook: PeoplePlanetProfit en www.idhsustainabletrade.com
 Citeer dit artikel
|
Terug
